advertisement

Monday 20 July 2009

Puding Roti Marble

Huhuhu akhiryer berjaya gak wat puding roti sendiri.menjadi pula cm tang marble tue kureng ckit.kena prektis lg.Bg peminat puding leh laa cuba...mudah je nk buat.cam buat agar2 biasa.ina puding nie xbape minat tp yg nie boleh laa dterima tekak nie.tang chocolate tue yg buat rasayer beza ckit dr puding roti yg lain.hihihi memandai je....walhal xpernah sentuh pn puding2 sebelum nie.ina mmg xsuka mkn benda2 yg lembik nie.tp sbb tgk ramai kwn2 ckp sedap.tertunggu2 kot2 ada yg sudi nk bg sepiring2.last2 buat sendr.sedap cuma kena mkn sejuk2 br best, mkn ckit2 sbb roti campur telor rasayer agak mual, cepat keyang....kejap je licin sbb mak cik dtg umah.dia angkut semua skali balance yg tinggal.laen kali nk buat lagi...resepi asal dari Kak Hana.akak minta halal yek, sy C&P je....malas nk taip.Buat nie utk minum ptg sabtu kemarin.


Bahan2 (dpt 1 loyang):
  • 4 keping roti
  • 2 biji telur
  • 1/2 cawan susu pekat
  • 170ml susu cair
  • 8gram serbuk agar2
  • 1/2 cawan gula - bleh kurangkn
  • 2 sudu besar butter/marjerin (cairkan)
  • 31/2 cawan air
  • 2 sudu besar serbuk koko (bleh juga guna choc emulco)
Cara - Cara:
  1. Didihkan 3 cwn air,serbuk agar2 n gula ke dalam periuk.
  2. Blend roti,telur,susu pekat, susu cair dan balance air tadi (1/2 cwn). Kemudian masukkan dalam periuk agar2 yg sudah didih td.
  3. Masukkan butter/marjerin dan kacau rata sampai mendidih. matikan api.
  4. Bahagi kepada 2. satu adunan biarkan warna asal. dan satu adunan masukkan serbuk koko@choc emulco. kacau cepat2!
  5. Tuang ke dalam loyang secara berselang seli. sesenduk adunan asal kemudian sesenduk lagi adunan coklat. ulang hingga habis! ketika melapis@me'marble'kan hendaklah dengan CEPAT sbb puding@agar2 nih mudah sejuk@membeku.
  6. Dah siap bolehlah di simpan di dalam peti sejuk sekurang2nya sejam. Enak dmakan ketika sejuk!

2 comments:

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin